Говяжья вырезка с помидорами
Купить фото на фотобанке
3180
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27170 (Мексиканская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вырезка говядиныпо вкусу
- черемша нарезанная1килограмм
- помидоры5штук
- чили6стручков
- чеснок6зубчиков
- масло растительное1/3стакана
- тмин1щепотка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Чили вымочить в 3 стаканах горячей воды. Затем в эту же воду положить очищенные от кожицы помидоры, чеснок и отварить. Посолить, поперчить и вместе с отваром измельчить в кухонном комбайне.
Мясо обжарить в масле в течение 15 минут, помешивая время от времени, посолить и поперчить. Добавить тмин, приготовленный соус и потушить 5–10 минут. Подавать к столу с фасолью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
20 мая 2017
Сезон черемши идёт. Надо готовить.
+1
0
 |  |  |  |  |
