Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фрикадельки по-мексикански

Фрикадельки по-мексикански Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
1217
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    фарш говяжий - 500 г
    красная фасоль консервированная - 1 стакан
    помидоры консервированные очищенные - 2 стакана
    лук - 4 шт.
    яйца - 2 шт.
    растительное масло - 3 ст. ложки
    петрушка - 5 веточек
    хлеб - 50 г
    тмин
    порошок чили
    салат кочанный
    зелень укропа
    паприка для оформления
    * кукурузные лепешки - 4 шт.
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Хлеб размочить в воде. 1 головку лука натереть на мелкой терке. Зелень петрушки тщательно промыть и мелко нарезать.

    Мясной фарш тщательно перемешать с солью, перцем и тмином. Хлеб отжать, соединить с фаршем, яйцами, зеленью петрушки и тщательно перемешать, затем на 30 минут поместить в холодильник.

    Из приготовленного фарша сформовать фрикадельки, обжарить в части масла и вынуть из сковороды.

    Оставшийся лук мелко нарезать и обжарить в масле до золотистого цвета. Добавить помидоры, фасоль, порошок чили и потушить в течение 10 минут. Затем положить фрикадельки и еще немного потушить.

    Готовые фрикадельки выложить на кукурузные лепешки вместе с соусом, в котором они тушились. Оформить листьями салата, укропом и полосками паприки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
14 октября 2006
Вкусно, на 5
Домохозяйка
05.12.2016 в 09:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!