Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свиная вырезка запеченная

Свиная вырезка запеченная Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1345
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    вырезка свиная, нарезанная - 1 кг
    чили мулато - 2 стручка
    чили анчо - 2 стручка
    чили пасилья - 2 стручка
    чеснок - 2 зубчика
    майоран измельченный - 2 ч. ложки
    уксус 3%-й - 1/3 стакана
    лавровые листья - 2 шт.
    бульон куриный - 1 кубик
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Все стручки чили тщательно промыть, очистить от семян и перегородок, залить кипящей водой и проварить в течение 3 минут. Затем измельчить в кухонном комбайне вместе со специями, чесноком, уксусом и бульонным кубиком, посолить и протереть через сито.

    Ломтики мяса наколоть вилкой, покрыть приготовленным маринадом и выдержать в холодильнике 1–2 дня. Мясо вместе с маринадом завернуть в фольгу, поместить в жаропрочную посуду и запекать в разогретой до 200°С духовке в течение 1 часа до готовности.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 13:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!