Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пряный окорок

Пряный окорок Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1125
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    окорок вареный одним куском - 1 кг
    сливочное масло - 3 ст. ложки
    херес - 1 1/2 стакана
    тмин - 1/2 ч. ложки
    корица молотая - 1 1/4 ч. ложки
    горчица готовая - 2 ч. ложки
    соль
    * английский соус - 4 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В куске окорока сделать несколько надрезов, смазать его английским соусом и оставить на 20 минут.

    Подготовленный окорок обжарить со всех сторон в половине количества масла и вынуть из сковороды.

    В той же сковороде распустить оставшееся масло, добавить, помешивая, херес, соль, пряности и горчицу, довести до кипения и снять с огня.

    Полить окорок приготовленным соусом и запекать в умеренно разогретой духовке в течение 15 минут. Подавать к столу в горячем виде.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 17:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!