Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ала-тоо

Ала-тоо Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.06 из 5
Всего оценок: 3
1993
Добавить в любимое...
10 минут
1 порция
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баранина - 200 г
    молоко - 2 ст. ложки
    яйца - 2 шт.
    булка - 30 г
    сливочное масло - 1 ст. ложка
    соль
    перец черный молотый
    зелень - 1/2 ч. ложки
    яйцо - 1/4 шт.
    молоко - 1 ч. ложка
    мука - 1 ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо пропустить через мясорубку, смешать с молоком и раскрошенной булкой, добавить 1 сырой желток, посолить, поперчить, перемешать, сформовать лепешку.

    1 яйцо сварить, разрезать поперек пополам, отделить желток от белка. Зелень порубить, тщательно смешать с маслом, заполнить полученной массой половинки вареного белка. Половинки соединить, завернуть в лепешку из фарша, формуя котлету.

    Смешать ингредиенты для смазывания, смазать этой смесью котлету, жарить котлету в большом количестве топленого масла.

    Котлеты гарнировать овощами и оформить зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.06
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
25 января 2011
что-то не очень всем понравилось
16 июля 2015
На зразы похоже.
Домохозяйка
10.12.2016 в 15:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!