Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Голубцы из ягнячей печени

Голубцы из ягнячей печени Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1126
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень1/2килограмма
  • капуста1кочан
  • лук1штука
  • сало4ломтика
  • сок томатный1литр
  • молоко1стакан
  • масло растительноепо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Печень промыть, порезать тонкими ломтиками, залить холодным молоком, выдержать 30 минут.

    Капусту опустить в кипяток, вынуть, отделить листья, опустить в теплую воду и варить в течение 10 минут. Вынуть из воды шумовкой.

    Сформовать голубцы из капустных листьев и ломтиков печени.

    Обжарить измельченный лук в масле, положить в него голубцы, добавить сок, соль, перец, сверху разложить ломтики сала.

    Запекать все вместе в духовом шкафу при средней температуре в течение 30-35 минут.

    При подаче гарнировать голубцы отварным рисом и посыпать рубленой зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 15:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!