Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шашлык степной

Шашлык степной Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1371
Добавить в любимое...
10 минут
3 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баранина - 600 г
    лук репчатый - 3 шт.
    чеснок - 1 головка
    зелень петрушки и укропа - по 1 пучку
    мята - 2-3 веточки
    уксус винный - 1 ст. ложка
    огурцы и помидоры - по 2 шт.
    соль
    перец черный молотый
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть баранины промыть, зачистить от пленок, нарезать брусочками длиной 5–7 см. Сделать на мясе продольные над резы и начинить его смесью из половины нормы измельченной зелени петрушки и укропа, мяты, мелко рубленного чеснока, соли и перца. Подготовленную баранину соединить с нарезанным крупными кольцами луком, сбрызнуть уксусом и оставить для маринования на 4–5 часов, затем нанизать на шпажки, чередуя мясо с кольцами лука, и жарить на углях.

    При подаче гарнировать шашлык дольками помидоров и огурцов, веточками укропа и петрушки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 07:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!