Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баранина с овощами и горохом

Баранина с овощами и горохом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1652
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть баранины - 800 г
    редька и лук - по 2 шт.
    картофель - 3 шт.
    горох - 3 ст. ложки
    чеснок - 4 зубчика
    сладкий перец - 1 шт.
    кунжутное масло - 3 ст. ложки
    зелень петрушки - 1 пучок
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баранину промыть, зачистить от пленок, нарезать по 2 куска на порцию и обжарить в масле, раскаленном до белого дымка.

    Овощи очистить. Редьку и картофель нарезать долька ми, лук мелко порубить. Горох перебрать, промыть 2–3раза холодной водой и замочить в холодной воде на 5–8 часов.

    Подготовленные мясо, овощи и горох положить в порционные керамические горшочки, залить водой и довести до готовности в духовке в течение 25–30 минут. В конце тушения положить измельченные чеснок и перец, прогреть в духовке в течение еще 5–7 минут.

    Подать баранину в горшочке, посыпав мелко нарезанной зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
26 марта 2008
Очень вкусно, на 5
Домохозяйка
08.12.2016 в 01:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!