Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шашлык из печени по-казахски

Шашлык из печени по-казахски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
1485
Добавить в любимое...
10 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень говяжья400граммов
  • сало курдючное250граммов
  • зелень петрушки2пучка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Печень ошпарить кипятком, удалить пленку и нарезать брусочками толщиной 1,5–2 см, длиной 5 см. Курдючное сало нарезать квадратиками со стороной 5 см, толщиной 1,5–2 см. Нанизать на шпажки вперемежку кусочки печени и сала и жарить над углями в мангале, периодически поливая соленым раствором (на 1 л воды 100 г соли). Подать шашлык на шпажках, посыпав мелко нарезанной зеленью.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Саша
11 мая 2008
шашлык просто супер
02 мая 2014
моя сестра его обожает!!!
11 августа 2014
интересный рецепт
Домохозяйка
03.12.2016 в 22:48
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!