Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сердце, тушенное с луком

Сердце, тушенное с луком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1878
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сердце баранье800граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • лук репчатый3штуки
  • помидоры4штуки
  • чеснок6зубчиков
  • зелень кинзы1пучок
  • укроп1пучок
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сердце разрезать вдоль, очистить от выступающих кровеносных сосудов и пленок, хорошо промыть с внутренней и наружной сторон, отварить до готовности и нарезать ломтиками массой 25–30 г. Мелко нашинкованные лук и чеснок обжарить в раскаленном масле до золотистокоричневого цвета, положить ломтики сердца, обжарить до образования золотистой корочки, добавить нарезанные дольками помидоры, также обжарить, влить 2–3 ст. ложки воды, заправить солью, перцем и тушить на слабом огне до готовности.

    При подаче посыпать блюдо мелкорубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 23:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!