Мясо по-цюрихски
Купить фото на фотобанке
3891
Добавить в любимое...
1 порция
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 04.05.2007
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29183 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вырезка говяжья - 200 г
сливочное масло - 50 г
сметана - 50 г
* соя - 1 ч. ложка
красное вино - 1 ст. ложка
орегано , мята - по 1 щепотке
соль , перец по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Нарезать вырезку пластами и обжарить на масле до выпаривания жидкости, затем влить вино, добавить сою, специи и выпаривать до готовности. Затем добавить сметану, перемешать и готовить еще 2-3 минуты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют