Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гуляш с перцем по-цыгански

Гуляш с перцем по-цыгански Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1342
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 45 мин.
3 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина750граммов
  • мясной бульон125миллилитров
  • лук4штуки
  • чеснок2зубчика
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1ст. ложка
  • перец сладкий3штуки
  • перец красный молотый3ч. ложки
  • перец острый маринованный2стручка
  • томаты1банка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • масло топленое2ст. ложки
  • томатная паста2ст. ложки
  • петрушка рубленая2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо нарезать кубиками. Посыпать 1 ч. ложкой красного перца и мукой.

    Нарезать кубиками 2 луковицы, а остальные — разрезать на 8 частей каждую. Порубить чеснок. Маринованный перец нарезать кольцами.

    Обжарить мясо в топленом масле и вынуть его. Поджарить в жире от жаренья кубики лука и чеснок. Добавить томатную пасту, оставшийся красный перец, бульон и мясо. Вскипятить, добавить томаты с соком и маринованным перцем. Тушить 90 минут.

    Сладкий перец нарезать кубиками и добавить к мясу за 20 минут до готовности вместе с дольками лука. Приправить и украсить петрушкой.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Anastasia
12 июня 2010
очень понравилось мы дома любители остренького

правда вместо маринованных перцев ложила аджику

не знаю почему такие невысокие оценки, должно быть 5 звезд)
Домохозяйка
03.12.2016 в 05:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!