Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бифштекс с бананами

Бифштекс с бананами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1314
Добавить в любимое...
20 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть говядины (вырезка) - 900 г
    яйцо - 1 шт.
    желток яичный - 1 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    бананы - 2 шт.
    сливки - 3-4 ст. ложки
    мука пшеничная - 1-2 ст. ложки
    растительное масло - 2 ст. ложки
    соус хрен - 2 ст. ложки
    панировочные сухари - 2 ст. ложки
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину нарежьте порционными кусками, слегка отбейте, посолите, поперчите по вкусу и жарьте с двух сторон на части масла до готовности вместе с мелко нарезанным луком. Выложите на блюдо. В сковороду влейте четверть стакана воды, доведите до кипения. Образовавшийся сочок процедите.

    Для соуса сливки смешайте с хреном и яичным желтком, влейте мясной сочок, посолите, поперчите. Полейте бифштексы приготовленным соусом.

    Бананы разрежьте вдоль пополам, посолите, поперчите, запанируйте в муке, обмакните во взбитое яйцо, затем — в панировочные сухари и обжаривайте на оставшемся масле. Выложите на тарелку вместе с бифштексами и оформите зеленью.

    см. также книгу «Меню на каждый день»

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!