Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусака с картофелем

Мусака с картофелем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
3198
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 25 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш мясной750граммов
  • помидоры3-4штуки
  • лук репчатый2головки
  • картофель500граммов
  • молоко1стакан
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • яйца1штука
  • сыр твердый100граммов
  • масло растительное1/2стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Лук порубите, слегка обжарьте на части масла, добавьте фарш, перец, соль и мелко нарезанные помидоры, перемешайте и тушите 20 минут.
    2. Картофель нарежьте кружочками, обжарьте на оставшемся масле, посолите.
    3. В форму, смазанную маслом, уложите половину фарша, затем — картофель и оставшийся фарш. Влейте полстакана воды, запекайте 30 минут при 200 градусах.
    4. Муку подсушите на сковороде, слегка охладите и, непрерывно помешивая, разведите молоком, варите 5 минут.
    5. Массу охладите, добавьте взбитое яйцо, немного соли, часть тертого сыра, перемешайте.
    6. Полученной массой залейте картофель с мясом, посыпьте тертым сыром и запекайте до золотистого цвета.

    см. также книгу «Меню для гостей»

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 01:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!