Говядина, жаренная в сметане
Купить фото на фотобанке
3739
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30658 (Только для своих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть1килограмм
- сметана300граммов
- сок фруктовый1штука
- лук репчатый1головка
- соус вустерширский1ст. ложка
- кинза1/2пучка
- базилик1/2пучка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сметану смешайте с соком лимона, добавьте мелко нарезанный лук и зелень, влейте соус, перемешайте.
Говядину натрите солью и перцем, смажьте полученной смесью и выдержите при комнатной температуре 6 часов. Подготовленное мясо уложите на противень, слегка смазанный маслом, и жарьте в духовке 40-50 минут при 190 градусах.
Готовое мясо выложите на блюдо, нарежьте ломтиками. Гарнируйте овощами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
24 января 2008
а где найти вустерширский соус?
+1
0
13 декабря 2008
В магазинах (в отделах специй) сейчас продают полно всяких готовых соусов
+1
0
25 марта 2009
Вкуснятина, на 5
+1
0
 |  |  |  |  |
