Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Жаркоп с тыквой

Жаркоп с тыквой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.75 из 5
Всего оценок: 5
2112
Добавить в любимое...
1 час 20 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баранина400граммов
  • жир60граммов
  • картофель4штуки
  • тыква680граммов
  • лук репчатый1.5штуки
  • чеснок4зубчика
  • зелень петрушки1пучок
  • вода1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Жаркоп с тыквой. Шаг 1
    Мясо промыть, зачистить от пленок и сухожилий, затем вместе с жиромсырцом пропустить через мясорубку.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Жаркоп с тыквой. Шаг 2
    Добавить воду, соль, перемешать и сформовать фрикадельки величиной с лесной орех.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Жаркоп с тыквой. Шаг 3
    Картофель и тыкву нарезать дольками.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Жаркоп с тыквой. Шаг 4
    Лук нарезать кольцами.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Жаркоп с тыквой. Шаг 5
    В горшочек положить фрикадельки.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Жаркоп с тыквой. Шаг 6
    Сверху слоями уложить тыкву, картофель, лук, влить воду (1/2 стакана), посолить.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Жаркоп с тыквой. Шаг 7
    Посыпать все мелко нарезанной зеленью, измельченным чесноком и тушить под крышкой на слабом огне в течение 45 минут, не перемешивая.

    Подать в горшочке.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.75
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (5):
df
07 ноября 2009
>-( это совсем нето...
Узбекча
22 мая 2010
Какой же это Жаркоп? узбекский жаркоп - совсем другое блюдо. Может быть киргизы и называют жаркопом фрикадельки, хотя тоже кажется маловероятным.
kyrgyzka
24 сентября 2010
Eto ne Zharkop!Kyrgyzy tak ne gotovjat!!!
кыргыз
20 февраля 2011
Э узбечка причем тут узбеки ты кухняей ошиблась, конечно это не жаркон и не узбекская кухня
17 июля 2015
Спорьте дальше. Я бы зеленью при подаче посыпал.
Домохозяйка
04.12.2016 в 23:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!