Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Зразы (2)

Зразы (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.22 из 5
Всего оценок: 10
1944
У 6 пользователей
в любимом
6
50 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть200граммов
  • хлеб пшеничный20граммов
  • вода2ст. ложки
  • рис отварной2ст. ложки
  • лук репчатый1/2головки
  • яйца вареные1/2штуки
  • масло растительное2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Хлеб замочите в воде или молоке. Мясо пропустите через мясорубку вместе с набухшим хлебом, посолите и взбейте массу.

    2. Из мясного фарша скатайте мокрыми руками два шарика и раскатайте их в лепешки толщиной 1 см. На середину лепешек положите рис, перемешанный с рублеными яйцом и луком. Края лепешек соедините и придайте зразам овальную форму.

    3. Обжарьте зразы на масле до образования румяной корочки, затем прогрейте под крышкой или в духовке. Зразы можно также сразу запечь в разогретой духовке в течение 30–40 минут.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.22
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
02 января 2015
Спасибо за рецепт!
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!