Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина «Аппетитная»

Свинина «Аппетитная» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.68 из 5
Всего оценок: 12
2087
У 3 пользователей
в любимом
3
50 минут
2 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины500граммов
  • яйца2штуки
  • сметана2ст. ложки
  • → или йогурт натуральный2ст. ложки
  • горчица столовая1ч. ложка
  • крахмал2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • чеснок2зубчика
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежесмолотыйпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Свинина «Аппетитная». Шаг 1
    Нежирную свинину нарезать на куски, толщиной с палец.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Свинина «Аппетитная». Шаг 2
    В миске смешать яйца, сметану (йогурт), горчицу, крахмал, муку, натёртый на мелкой тёрке или пропущенный через пресс чеснок, перец, соль и немного взбить.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Свинина «Аппетитная». Шаг 3
    Сложить в смесь свинину и оставить минимум на 30-40 минут мариноваться
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Свинина «Аппетитная». Шаг 4
    Обжарить мясо на сковороде в небольшом количестве растительного масла с обеих сторон до румяной корочки (при необходимости довести до готовности под крышкой)
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Свинина «Аппетитная». Шаг 5
    Подавать с картофелем и/или овощным салатом.
  • мясо свинина кляр яйца крахмал чеснок сметана йогурт горчица мука
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.68
голосов: 12
Уже поделились: 0
Комментарии (5):
16 июня 2008
Этот рецепт я прочла давно в одном из кулинарных журналов!
Комментарий был удален
Комментарий был удален
01 августа 2015 ответ на Татьяна
Татьяна, так и есть - 100 лет назад переписывала его из какой-то кулинарной периодики: то ли газеты, то ли мини-журнала с рецептами читателей. Готовила незадолго до размещения на сайте на день рождения - было вкусно, но по прошествии 7 лет рецепт определённо надо обновить: без майонеза и с фото
13 декабря 2015
Ингредиенты подправила, осталось приготовить и дополнить рецепт фото
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!