Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гул хунон

Гул хунон Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 64
15842
У 10 пользователей
в любимом
10
1 час 40 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть баранины300граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 500граммов
  • вода150миллилитров
  • яйца1штука
  • картофель400граммов
  • лук репчатый250граммов
  • масло растительное60граммов
  • помидоры3штуки
  • тмин1/4ч. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Гул хунон. Шаг 1
    В муку добавьте воду, яйцо, соль и замесите крутое тесто. Заверните его в пищевую пленку и выдержите 25–30 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Гул хунон. Шаг 2
    Для фарша баранину пропустите через мясорубку, добавьте натертые на крупной терке картофель и лук, мелко нарезанные помидоры, тмин, посолите, поперчите и перемешайте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Гул хунон. Шаг 3
    Тесто тонко раскатайте и разрежьте на ленты шириной 5–6 см и длиной 20–22 см.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Гул хунон. Шаг 4
    Каждую ленту смажьте тонким слоем масла, сверху разложите начинку. Ленту скрутите серпантином так, чтобы края теста остались открытыми.
    Уложите изделия на решетку пароварки, смазанную маслом. Варите на пару 30–35 минут.
    Подавайте, посыпав зеленью. Отдельно в соуснике подайте кетчуп или острый томатный соус.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 64
Уже поделились: 19
Комментарии (8):
Гость
05 апреля 2013
класс!!!обожаю хунон!!!
06 ноября 2013
очень вкусно
Гость
08 февраля 2014
вкуснятина
Гость
28 июня 2014
сколько воды нужно
30 июня 2014 ответ на Гость
Гость, воды здесь понадобится 2/3 стакана, всё зависит от муки и размера яиц. Вливайте воду небольшими порциями, постоянно перемешивая тесто. Спасибо за вопрос!
04 января 2015
Вкуснотища!
27 февраля 2015
красота и вкуснотень
Домохозяин
28 апреля в 16:54
а скажите, из них сок не вытечет?
Домохозяйка
02.12.2016 в 23:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!