Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баранина с рисовой лапшой

Баранина с рисовой лапшой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1722
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баранина без кости (окорок) - 750 г
    помидоры - 500 г
    лук репчатый - 2 головки
    чеснок - 2 зубчика
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    бульон из баранины - 250 мл
    зелень тмина - 1 пучок
    лапша рисовая - 200 г
    белое вино сухое - 250 мл
    вода - 250 мл
    сыр твердый - 50 г
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Мясо зачистите от пленок, обсушите, нарежьте крупными кубиками.

    2. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, удалите плодоножки и семена, нарежьте кубиками. Лук и чеснок почистите, мелко нарубите.

    3. Лук пассеруйте на масле до тех пор, пока он не станет прозрачным, добавьте чеснок, кусочки мяса, обжарьте со всех сторон.

    4. Добавьте помидоры, влейте бульон, посолите, поперчите, доведите до кипения.

    5. Тмин промойте, обсушите, мелко нарубите, добавьте к мясу, тушите 1час при 200 °С.

    6. В готовое мясо влейте вино и воду, доведите до кипения, засыпьте рисовую лапшу, тушите еще 30 минут. При необходимости добавьте воду.

    7. При подаче посыпьте баранину тертым сыром.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 19:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!