Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баранина с розмарином и яблоками

Баранина с розмарином и яблоками Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1288
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть баранины (корейка) - 600 г
    розмарин мелко рубленный - 2 ст. ложки
    яблоки - 3 шт.
    грудинка копченая - 100 г
    растительное масло - 1 ст. ложка
    лук репчатый - 4 головки
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Баранину разрежьте на 4 порционных куска, каждый смажьте с одной стороны маслом, посыпьте солью, перцем и половиной розмарина, выдержите 20–25 минут. Переверните мясо и повторите операцию.

    2. Грудинку нарежьте тонкими ломтиками. Яблоки очистите, нарежьте дольками и оберните каждую ломтиком грудинки. Луковицы разрежьте пополам.

    3. Куски баранины, дольки яблок и половинки луковиц нанижите на шампуры, положите на горячую решетку или крышку барбекю и жарьте по 3–4 минуты с каждой стороны.

    4. Когда мясо будет готово, бросьте веточку розмарина в огонь, чтобы усилить аромат мяса.

    5. Подавайте баранину с кружочками лимона, посыпанными солью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 00:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!