Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баранина с помидорами

Баранина с помидорами Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1070
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть баранины600граммов
  • помидоры черри250граммов
  • уксус винный белый2ст. ложки
  • горчица2ч. ложки
  • масло растительное5ст. ложек
  • семена подсолнечника100граммов
  • листья салата100граммов
  • сахар1ч. ложка
  • базилик рубленый3ст. ложки
  • мята1/2пучка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Для соуса уксус смешайте с горчицей, солью, половиной сахара, перцем, тремя столовыми ложками масла, рубленой мятой и базиликом.

    2. Баранину разрежьте на 4 порционных куска, отбейте и жарьте на оставшемся масле по 2–3 минуты с каждой стороны. Нарежьте баранину тонкими ломтиками и сохраняйте в тепле.

    3. На этой же сковороде слегка обжарьте помидоры, разрезанные пополам и посыпанные оставшимся сахаром.

    4. Семена подсолнечника обжарьте на сухой сковороде.

    5. По краю блюда выложите помидоры, в центр нарвите листья салата, сверху уложите баранину. Полейте приготовленным соусом и посыпьте семенами подсолнечника.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 23:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!