Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бургеры из баранины с сальсой из манго

Бургеры из баранины с сальсой из манго Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1041
Добавить в любимое...
10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    фарш из баранины - 1 кг
    манго консервированный - 400 г
    лук репчатый красный - 1 головка
    кинза рубленая - 2 ст. ложка
    яйцо - 1 шт.
    крошки пшеничного хлеба - 1/2 стакана
    соус чили - 2 ст. ложки
    соль
    огурец - 1 шт.
    лук репчатый красный - 1/2 головки
    мята рубленая - 1 ст. ложка
    уксус винный белый - 1 ст. ложка
    перец чили - 1 стручок
    сахар - 2 ч. ложки
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Манго откиньте на сито, дайте стечь сиропу. Столовую ложку сиропа сохраните. Манго нарежьте мелкими кубиками.

    2. Фарш смешайте с мелко рубленным луком, столовой ложкой кинзы, яйцом, хлебными крошками, соусом чили, посолите, хорошо перемешайте.

    3. Добавьте в массу 100 г манго, перемешайте. Сформуйте 8 бургеров.

    4. Для сальсы смешайте нарезанные мелкими кубиками огурец и лук, добавьте оставшиеся манго и кинзу, сироп, мяту, перец чили, уксус, соль и сахар.

    5. Жарьте бургеры на гриле или на сковороде с разогретым маслом до образования золотистой корочки, затем прогревайте в духовке 5–7 минут.

    6. Подавайте бургеры с сальсой, оформив зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 20:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!