Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бифштексы в ореховой корочке

Бифштексы в ореховой корочке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1151
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе говядины - 4 ломтика (по 200 г)
    горчица - 2 ч. ложки
    мука пшеничная - 2 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
    ядра грецких орехов рубленые - 125 г
    капуста цветная - 250 г
    морковь - 1 шт.
    растительное масло - 4 ст. ложки
    сливочное масло - 100 г
    лимон - 1 шт.
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо отбейте, посолите, поперчите, смажьте горчицей, затем запанируйте в муке, смочите в слегка взбитом яйце и запанируйте в орехах. Слегка прижмите панировку к мясу. Жарьте бифштексы на разогретой с растительным маслом сковороде, затем уберите со сковороды, до готовности доведите в духовке и храните до подачи в тепле.

    Капусту разберите на соцветия, морковь нарежьте соломкой. Жарьте овощи до готовности на оставшемся после жаренья бифштексов жире.

    При подаче бифштексы разложите на подогретые тарелки, сверху уложите по ломтику лимона и кружочку сливочного масла, рядом — жареные овощи.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 01:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!