Гуляш с яблоками (3)
Купить фото на фотобанке
1975
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32633 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть500граммов
- яблоки3штуки
- лук репчатый1штука
- масло растительное2ст. ложки
- томат-пюре1ст. ложка
- сметана4ст. ложки
- мука пшеничная2ст. ложки
- колбаса острая1/2ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте кубиками или брусочками, обжарьте на части масла с добавлением томатного пюре, залейте водой и тушите под крышкой.
Муку подсушите без изменения цвета.
Яблоки нарежьте дольками, обжарьте на оставшемся масле, соедините с мясом. Посолите, поперчите, добавьте приправу, нарезанный кубиками лук и тушите до готовности. В конце приготовления введите муку, размешанную с водой и сметаной. Прогрейте.
Подавайте с отварным картофелем, оформив зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют