Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Телятина, запеченная с овощами (2)

Телятина, запеченная с овощами (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
1361
Добавить в любимое...
1 ч.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть телятины - 900 г
    коньяк - 1/3 стакана
    лук репчатый - 3 шт.
    сладкий перец - 2 шт.
    чеснок - 3 зубчика
    оливковое масло - 1/2 стакана
    уксус виноградный - 1/2 стакана
    базилик - 6 листиков
    перец белый молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для маринада лук, чеснок и сладкий перец нарежьте соломкой. Перемешайте с остальными ингредиентами маринада.

    Мясо нарежьте порционными кусками, залейте маринадом и оставьте на 1 час.

    Куски мяса выньте из маринада, облейте коньяком и подожгите. Когда огонь погаснет, добавьте лук и сладкий перец из маринада и запеките мясо, время от времени поливая его маринадом.

    При подаче гарнируйте телятину отварными спагетти, полейте полученным при запекании соусом и оформите листиками базилика.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 01:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!