Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Жаркое из говядины с каштанами

Жаркое из говядины с каштанами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1561
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    каштан - 500 г
    лук репчатый - 2 шт.
    говядина (вырезка) - 750 г
    сливочное масло - 3 ст. ложки
    бульон мясной - 1 л
    соль - 1 ч. ложка
    перец белый молотый - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Каштаны с конца надрежем крест-накрест и поварим в воде, пока скорлупа не вскроется. Очистим их и нарежем кубиками.

    Лук очистим и нарежем кубиками.

    Мясо вымоем, обсушим и нарежем кубиками примерно по 3 см.

    В кастрюле растопим масло и пожарим на нем лук до прозрачности. Добавим мясо и при постоянном помешивании хорошенько подрумяним со всех сторон.

    Мясной бульон нагреем, выльем в мясо и добавим соль и перец. Мясо поварим под крышкой на медленном огне 1 -1 1/2 часа.

    Примерно за 20 минут до конца варки добавим в мясо каштаны и варим дальше, следя, чтобы каштаны не разварились.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!