Свиное филе по-датски
Купить фото на фотобанке
3279
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Датская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 31.05.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33255 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина - 1 кг
картофель - 500 г
чернослив - 120 г
лук репчатый - 2-3 шт.
маргарин - 3 ст. ложки
пиво светлое - 150 мл
вода - 250 мл
приправа для супов и мяса - 1 ч. ложка
перец - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо положить в сотейник, обложить картофелем, крупно нарезанным луком, размоченным черносливом без косточек. Влить пиво и воду. Прибавить соль и пряности. Тушить в не очень горячей духовке. Перед окончанием тушения посыпать гарнир рубленой зеленью. К этому времени жидкость должна полностью испариться.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют