Котлеты домашние
Купить фото на фотобанке
3184
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33465 (День знаний)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть говядины - 120 г
мякоть свинины - 100 г
хлеб пшеничный - 40 г
молоко - 4 ст. ложки
лук репчатый - 1/2 шт.
панировочные сухари - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
* соус, сметанный с луком - 1 стакан
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мякоть говядины и свинины нарежьте на куски, пропустите через мясорубку, добавьте замоченный в молоке хлеб, лук и соль. Пропустите еще раз через мясорубку и перемешайте. Из готовой массы сформуйте котлеты овальной формы. Обжарьте на масле или запеките в духовке до готовности.
При подаче гарнируйте картофельным пюре, подлейте соус и посыпьте рубленым зеленым луком.
На 1 порцию: Белки – 5,4 г; Жиры -7,6г; Углеводы – 10,1г Энергетическая ценность – 130 ккал
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
