Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Духовая говядина с овощами

Духовая говядина с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
1082
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина125граммов
  • жир свиной15граммов
  • картофель100граммов
  • морковь35граммов
  • репа25граммов
  • петрушка15граммов
  • лук репчатый35граммов
  • томат-пюре20граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 3грамма
  • лавровый листпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • корицапо вкусу
  • гвоздикапо вкусу
  • майоранпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Порционные обжаренные куски говядины тушить в течение 1–1,5 часа.

    На бульоне, в котором тушилось мясо, приготовить красный соус, добавив в него томат-пюре. Этим соусом залить мясо, положить обжаренный картофель, нарезанный крупными кусками или обточенный в виде шариков, а также лук, морковь, петрушку или сельдерей и другие овощи, нарезанные дольками и обжаренные с жиром, завернутые в марлю пряности (лавровый лист, перец душистый, корицу, гвоздику, майоран или тмин) и тушить в течение 30–40 минут. Когда блюдо будет готово, пряности удалить. При подаче говядину посыпать зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 02:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!