Поджарка из мясных продуктов

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Поджарить на сковороде свиной шпик, нарезанный кубиками (7–8 мм) и добавить нашинкованный репчатый лук. Когда лук слегка поджарится, положить на эту же сковороду говядину и свинину, нарезанные небольшими ломтиками, затем так же нарезанную вареную колбасу. На обжаренные мясные продукты уложить ломтики вареного картофеля, залить смесью сырых яиц с молоком и запечь в духовке.

Отдельно подать огурцы или помидоры. Блюдо можно приготовить также с одной говядиной, свининой или колбасой.

При подаче посыпать зеленью петрушки или укропа.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»