Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Телятина с овощами, тушенная в горшке

Телятина с овощами, тушенная в горшке Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
901
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • телятина120граммов
  • жир топленый15граммов
  • картофель150граммов
  • морковь25граммов
  • репа20граммов
  • лук20граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 6граммов
  • томат-пюре15граммов
  • перецпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    От лопатки и шеи телятины нарезать по 2–3 куска на порцию, посыпать солью, перцем, запанировать в пшеничной муке и обжарить с жиром.

    Картофель, морковь, репу нарезать кубиками 12–15 мм, головки мелкого лука (саженца) оставить целыми, а если лук крупный, нарезать его на дольки. Овощи и лук по отдельности спассеровать с жиром.

    Подготовленные мясо, овощи и картофель положить в порционные горшки, добавить томат-пюре, зелень петрушки и сельдерея. Все залить бульоном, закрыть крышкой и тушить в духовке до готовности мяса и овощей.

    Подать к столу в том же горшке.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 21:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!