Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баранина жареная с фасолью

Баранина жареная с фасолью Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
980
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баранина110граммов
  • сало топленое10граммов
  • лук репчатый20граммов
  • томат-пюре15граммов
  • фасоль60граммов
  • чеснок0.5грамма
  • перецпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Окорок баранины с костью или без кости (мякоть) либо мякоть лопатки, свернутую рулетом, обжарить. Фасоль, чину или нут отварить и заправить соусом, который приготовить так: мелко нарезанный лук спассеровать с жиром, добавить к нему томат-пюре, затем пассеровать еще в течение 8–10 минут, после чего влить мясной сок, полученный при жарке баранины, прокипятить, соединить этот соус с вареной фасолью и, помешивая, проварить в течение 10–15 минут. После этого добавить чеснок, растертый с солью.

    При подаче положить на блюдо или тарелку фасоль, а на нее 2–3 ломтика баранины, которые полить мясным соком.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 01:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!