Яйца с колбасой по-деревенски
Купить фото на фотобанке
1809
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 10.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34200 (Домашние колбаски (переводная))
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- оливковое масло - 1 ч. ложка
сосиски молоные - 120 г
яйца взбитые - 2 шт.
сыр пармезан тертый - 1 ст. ложка
молоко - 1 ст. ложка
зеленый лук рубленый - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль крупная - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
• Разогрейте масло на среднем огне.
• Сосиски нарежьте кружочками.
• Обжарьте сосиски на масле до золотистого цвета.
• В миске смешайте яйца, пармезан, молоко, лук, перец, соль по вкусу. Тщательно перемешайте.
• Поставьте сковороду с сосиской на плиту на медленный огонь и добавьте яичную массу. Готовьте 2 минуты. Подавайте сразу же, посыпав рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют