Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Брачиола

Брачиола Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
3532
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть говядины - 450 г
    перец черный молотый - 1 ч. ложка
    базилик сушеный - 1/2 ч. ложки
    мята сушеная - 1/2 ч. ложки
    душица сушеная - 1/2 ч. ложки
    перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
    зелень петрушки рубленая - 1/4 чашки
    лук репчатый рубленый - 2 ст. ложки
    сыр пармезан тертый - 2 ст. ложки
    чеснок рубленый - 1 ч. ложка
    колбаса по-итальянски - 200 г
    растительное масло - 2 ст. ложки
    томатный соус - 2-3 чашки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    • Мясо нарежьте поперек волокон, отбейте.

    • В маленькой миске смешайте черный перец, базилик, мяту, душицу, красный перец, петрушку, лук, пармезан и чеснок. Натрите этим мясо.

    • Положите нарезанную ломтиками колбасу на отбивные и заверните в виде рулетиков.

    • Разрежьте острым ножом поперек через 5 см.

    • Разогрейте масло в сковороде и обжарьте в течение 10 минут.

    • Уменьшите огонь. Полейте томатным соусом и тушите еще 40 минут.

    • При подаче выложите на блюдо и полейте соусом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 13:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!