Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Праздничный рулет

Праздничный рулет Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1142
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свиная шейка2килограмма
  • сыр150граммов
  • брокколи30граммов
  • морковь1штука
  • маслины1банка
  • горчицапо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  • помидорыпо вкусу
  • маслиныпо вкусу
  • чеснокпо вкусу
  • петрушкапо вкусу
  • горчицапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1.Кусок мяса надрезать посередине не до конца, от середины сделать надрезы в нескольких направлениях. Развернуть в пласт. Отбить, смазать горчицей, оставить на ночь мариноваться.

    2. Морковь нарезать. Сыр натереть. Зелень и чеснок порубить, соединить с сыром, перемешать. Брокколи разобрать на соцветия.

    3. Маринованное мясо посолить, поперчить, выложить сверху сырную смесь, разровнять. Сверху уложить морковь, маслины и брокколи. Свернуть рулет, закрепить нитками.

    4. Обжарить рулет со всех сторон на масле, завернуть в фольгу. Запекать в духовке 2 часа при температуре 180 градусов.

    Достать рулет из духовки, оставить в фольге на 30 минут. Затем развернуть, нарезать, украсить.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 08:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!