Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куриная печенка с картофелем и тмином по-деревенски

Куриная печенка с картофелем и тмином по-деревенски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1251
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • субпродукты куриные600граммов
  • масло сливочное4ст. ложки
  • лук репчатый2головки
  • картофель8штук
  • зелень укропа20граммов
  • сметана2ст. ложки
  • семена тмина1/2ч. ложки
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В кастрюлю налить 1,5 л воды, довести ее до кипения. Куриную печенку залить холодной водой.

    Картофель очистить, разрезать каждый клубень вдоль на 4 части. Картофель положить в кипящую воду, посолить, довести до кипения, огонь уменьшить и варить до готовности. Картофельный отвар слить.

    В глубокой сковороде с толстым дном или в сотейнике растопить сливочное масло. Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, положить в сковороду. Печенку промыть, обсушить, добавить к луку. Быстро обжарить смесь на сильном огне до золотистого цвета, огонь уменьшить. Добавить картофель, посолить, поперчить, посыпать тмином и влить сметану. Через 1 минуту снять с огня. Посыпать печенку с картофелем рубленым укропом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 02:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!