Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чахохбили из баранины

Чахохбили из баранины Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
932
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баранина - 150 г
    сало курдючное - 20 г
    или масло топленое - 15 г
    лук репчатый - 50 г
    пюре томатное - 20 г
    или помидоры свежие - 100 г
    соус белый - 50 г
    уксус , вино или сок лимонный - 10 г
    гарнир - 150 г
    перец
    зелень
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баранину нарезать по 1–2 куска на порцию, посыпать солью, перцем и обжарить на жире. Тушить с небольшим количеством бульона, пассерованным луком и свежими помидорами или томатом-пюре. Когда мясо будет готово, добавить к нему белый соус, белое сухое вино, винный уксус или лимонный сок по вкусу. При подаче посыпать зеленью.

    Гарнир — рассыпчатая рисовая каша, сваренная на бульоне из бараньих костей.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 15:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!