Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ветчина вареная

Ветчина вареная Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
1225
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    ветчина вареная - 75 г
    гарнир - 100-150 г
    соус - 75 г
    или соус хрен с уксусом - 30 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Отваренную горячую ветчину нарезать тонкими широкими кусками по 1, 2 или 3 на порцию. Ветчину, нарезанную от охлажденного рулета или окорока, нужно залить небольшим количеством подсоленного бульона или горячим соусом и прогреть, не доводя до кипения.

    Подать ветчину на блюде или тарелке с картофельным пюре или с пюре из бобовых, с пюре из каштанов, с зеленым горошком в масле или молочном соусе, полив ветчину бульоном или соусом. Отдельно к ней можно подать в соуснике соус томатный, томатный с грибами, красный соус с вином, луковый соус с горчицей или хрен с уксусом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 05:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!