Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Печенка в соусе по-строгановски

Печенка в соусе по-строгановски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1041
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    печенка - 140 г
    маргарин животный - 15 г
    мука - 5 г
    лук - 20 г
    сметана - 30 г
    соус "Южный" - 5 г
    гарнир - 150 г
    зелень
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Зачищенную печенку нарезать брусочками, посолить, обжарить на жире, посыпать подсушенной, как для соуса, пшеничной мукой, добавить шинкованный пассерованный репчатый лук, соус «Южный», сметану, перемешать и прокипятить.

    Подать, посыпав зеленью петрушки или укропа, с картофелем, жаренным ломтиками (из вареного) или с картофельным пюре. Печенку можно приготовить также с томатом-пюре, который добавить (10 г) к печенке одновременно со сметаной.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!