Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Говядина, тающая во рту

Говядина, тающая во рту Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.98 из 5
Всего оценок: 3
2325
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    говядина - 500 г
    чеснок - 2 зубчика
    морковь - 1 шт.
    горчица русская - 2 ст. ложки
    соевый соус - 2 ст. ложки
    вода - 1-2 стакана
    растительное масло - 50 мл
    перец черный - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо нарезать поперек волокон небольшими полосками, чеснок раздавить и мелко порезать, морковь порезать соломкой.

    На разогретую сковороду налить масло, добавить чеснок и слегка обжарить до появления аромата, высыпать морковь. После того, как морковь подрумянится добавить 1 ст. ложку горчицы, хорошо перемешать и добавить мясо. Тушить под крышкой 5 минут, затем добавить оставшуюся горчицу и соевый соус, поперчить, перемешать, налить горячую воду, чтобы она почти покрывала мясо. Накрыть крышкой и тушить в течении 1-1,5 часов, периодически перемешивая, по мере необходимости добавлять воду.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.98
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
СветЛана
12 января 2010
Да ну чушь.....представляете морковь соломкой тушить полтора часа,да от нее не фига не останется не вида не витаминов( Не лучше ли потушить мясо и за 15 минут до окончания готовки добавить морковь))) да и чеснок за полтора часа станет не очень......хотя на вкус и цвет....
upupupka
19 июня 2011
рецепт офигенный! и с морковкой и с чесноком все в порядке! правда тает во рту. муж был в восторге а горчица и соевый соус мммм
Домохозяйка
10.12.2016 в 23:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!