Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

«Корова в трясине»

«Корова в трясине» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1205
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    ребрышки говяжьи - 1 кг
    * маниок - 1 кг
    лук репчатый - 1 головка
    сладкий перец зеленый и красный - по 1 шт.
    помидоры - 3 шт.
    паприка - 1 ст. ложка
    чеснок толченый - 2 ст. ложки
    бульон мясной - 2 кубика
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    зелень (петрушка, укроп и т. п.), измельченная
    лавровые листья - 4 шт.
    вода - 2 л
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть мяса и маниок нарезать кусочками. Лук, очищенные от семян зеленый и красный стручки сладкого перца, помидоры нарезать кубиками. Чеснок обжарить на масле до золотистого цвета, добавить паприку, через 3–5 минут положить мясо, обжарить до образования золотистой корочки, залить водой и отварить вместе с костями в течение двух часов до готовности.

    Когда мясо станет мягким, положить маниок и прогреть, помешивая, до загустения. Добавить бульонные кубики и лавровый лист, затем лук, сладкий перец и помидоры, через 5–7 минут приправить солью, черным перцем и посыпать зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 17:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!