Бифштексы с соусом из лука и помидоров
Купить фото на фотобанке
2287
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 11.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35341 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть говядины , нарезанная порционными кусками - 500 г
лук репчатый , мелко нарезанный - 1 головка
помидоры , очищенные от кожицы и семян и мелко нарезанные - 4 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
сливки - 1/2 стакана
* соус английский - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Куски мяса посолить, поперчить и обжарить на масле до готовности.
На оставшемся после обжаривания бифштексов масле потушить в течение нескольких минут помидоры и лук, убавить огонь и продолжать тушить до загустения. Затем посолить, поперчить, добавить английский соус, снять с огня, ввести сливки, тщательно перемешать и выложить на бифштексы.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
