Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Филе с соусом из горчицы

Филе с соусом из горчицы Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1039
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе говядины , нарезанная полосками - 1 кг
    чеснок - 2 зубчика
    горчица острая - 4 ст. ложки
    растительное масло - 1 ст. ложка
    сливки - 1 стакан
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо очистить от пленок и жира, сделать на нем надрезы, нашпиговать толченым чесноком, полить маслом и посолить. Выдержать в течение 20–30 минут, затем смазать горчицей.

    В верхней части куска мяса сделать еще несколько надрезов и нашпиговать полосками бекона. Уложить мясо на противень и запечь в разогретой духовке, время от времени поливая образовавшимся соусом.

    Через 30 минут вынуть мясо из духовки, накрыть фольгой и запекать еще 30 минут.

    Готовое мясо вынуть из духовки и переложить на блюдо. На противень выложить сливки, тщательно перемешать с образовавшимся при запекании мяса соусом до однородной массы и прогреть на умеренном огне, не доводя до кипения.

    Залить мясо приготовленным соусом и подавать с отварным рисом или картофелем фри.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 22:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!