Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Нашпигованная говядина

Нашпигованная говядина Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.02 из 5
Всего оценок: 1
1015
Добавить в любимое...
10 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть говядины - 2 кг
    корейка , нарезанная полосками - 100 г
    лук репчатый , мелко нарезанный - 1 головка
    морковь , нарезанная кружочками - 2 шт.
    зелень петрушки , измельченная - 4 ст. ложки
    зеленый лук , измельченная - 1 ст. ложка
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    гвоздика - 2 бутона
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    На поверхности мяса сделать надрезы, нашпиговать его корейкой, посолить и поперчить.

    Обжарить мясо со всех сторон на масле до равномерного золотистого цвета, добавить остальные компоненты и потушить в течение 15 минут.

    Залить мясо 2 стаканами воды и варить в течение 2 часов до размягчения. Если мясо не доварилось, добавить еще воду и довести до готовности (должен образоваться соус). Перед подачей нарезать мясо ломтиками.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.02
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 21:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!