Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Говяжий язык с вином

Говяжий язык с вином Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1100
Добавить в любимое...
10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • язык говяжий1штука
  • вино красное сухое1стакан
  • масло соевое1стакан
  • лук репчатый1головка
  • чеснок2зубчика
  • зелень петрушкипо вкусу
  • черемша нарезаннаяпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Язык залить 2 литрами воды и проварить в скороварке в течение 1–11/2 часа.

    Вынуть язык из скороварки, очистить от жира, кожи и нарезать ломтиками примерно в палец толщиной.

    Бульон процедить. Мелко нарезанные лук и чеснок обжарить в масле на сильном огне. Посолить, положить ломтики языка, влить 1 стакан бульона, полученного при варке языка, накрыть крышкой и варить в течение 30 минут. Затем крышку снять, залить язык вином, поперчить, добавить зелень и довести до кипения.

    Подавать с отварным рисом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 17:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!