Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Карретейру-шурраско

Карретейру-шурраско Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
984
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    корейка свиная - 600 г
    рис - 2 стакана
    лук репчатый , мелко нарезанный - 1 крупная головка
    чеснок , толченый - 2 зубчика
    сладкий перец красный, нарезанный кубиками - 1 шт.
    корень сельдерея , мелко нарезанный - 1 шт.
    зелень петрушки , измельченная - 1/2 стакана
    сыр пармезан, тертый - 1/2 стакана
    томатная паста - 1 ст. ложка
    * соус английский - 2 ч. ложки
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    тмин - 1 ст. ложка
    вода кипяченая - 4 стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо освободить от жира, обжарить на вертеле до румяной корочки и нарезать небольшими кубиками.

    Лук, сладкий перец и сельдерей обжарить на масле. Добавить чеснок, обжарить в течение нескольких секунд, положить мясо, залить водой, положить томатную пасту, рис и соль, довести до кипения и при полузакрытой крышке проварить до готовности риса, при необходимости добавляя воду.

    Добавить тмин, зелень и английский соус, довести до кипения. Подавать с тертым сыром и консервированными огурцами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!