Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свиное филе, фаршированное колбасой и шпинатом

Свиное филе, фаршированное колбасой и шпинатом Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
925
Добавить в любимое...
10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе свиное (плоский кусок) - 1,5 кг
    колбаса свиная - 250 г
    шпинат - 500 г
    сыр сливочный - 250 г
    яйца вареные, нарезанные кружочками - 2 шт.
    лук репчатый , мелко нарезанный - 1 головка
    оливковое масло - 1/2 стакана
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе надрезать вдоль пополам, не разрезая до конца, положить между двумя досками и аккуратно отбить, чтобы оно стало тоньше.

    Листья шпината тщательно промыть, обсушить, мелко нарезать, быстро обжарить с маслом, затем дать маслу стечь.

    Мясо посолить и поперчить со всех сторон, сверху положить шпинат, яйца, лук, нарезанные ломтиками сыр и колбасу. Свернуть мясо рулетом, аккуратно перевязать бечевкой, положить на противень и запекать в духовке при умеренной температуре в течение 1 часа 15 минут до золотистого цвета.

    Готовое мясо освободить от бечевки, нарезать ломтиками и подавать к столу.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 02:48
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!