Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баранина в винном соусе

Баранина в винном соусе Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1251
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть баранины - 1 кг
    бекон , нарезанный кубиками - 200 г
    лук репчатый , очень мелко нарезанный - 1/2 стакана
    лук мелкий, консервированный - 1 стакан
    чеснок , измельченный - 1 небольшая головка
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    лимон - 1 шт.
    вино красное сухое - 1 1/2 стакана
    бульон мясной - 2 кубика
    перец черный молотый
    соль - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баранину нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, полить лимонным соком, посыпать чесноком и оставить на 1 час. После этого поджарить с маслом до готовности.

    Подавать с соусом.

    Для приготовления соуса нарезанный лук соединить с вином и небольшим количеством воды, добавить разведенную в воде муку, затем положить бекон, консервированный лук и бульонные кубики. Прогреть на умеренном огне до загустения.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!