Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баранина с маниоком

Баранина с маниоком Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
949
Добавить в любимое...
10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть баранины 9спинная часть), нарезанная кусками - 2 кг
    помидоры , нарезанные небольшими кусочками - 3 шт.
    лук репчатый , нарезанные небольшими кусочками - 3 головки
    сладкий перец , нарезанный полосками - 1 шт.
    чеснок , мелко нарезанный - 4 зубчика
    оливковое масло - 5 ст. ложек
    томатная паста - 1 ст. ложка
    мука маниоковая или кукурузная - 1/2 стакана
    сок 1 лимона
    зелень петрушки , измельченная
    майоран
    лавровый лист
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Чеснок тщательно растолочь с черным перцем, майораном и солью, добавить лимонный сок или уксус. Заправить мясо приготовленной смесью и выдержать 15 минут. Помидоры, лук, сладкий перец и лавровый лист поджарить с маслом, положить мясо, томатную пасту и жарить в течение 1 часа. Добавить петрушку, влить горячую воду и тушить до готовности мяса.

    Затем, постоянно помешивая, всыпать маниоковую или кукурузную муку, следя за тем, чтобы не образовывалось комочков, прогреть до загустения. Подавать в горячем виде.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 23:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!